Hjem Nyttige tipsKøleskabstips Dette opfindelse lover, at maden holder længere i god stand i køleskabet: dræber bakterier med UV-lys
Køleskabstips

Dette opfindelse lover, at maden holder længere i god stand i køleskabet: dræber bakterier med UV-lys

ved Frida
skrevet af Frida
Dette opfindelse lover, at maden holder længere i god stand i køleskabet: dræber bakterier med UV-lys

Bliver din mad hurtigt dårlig i køleskabet? EcoLoc, en ny svensk opfindelse, bruger UV-lys til madopbevaring til at eliminere bakterier og forlænge fødevarers holdbarhed. Den er kompatibel med IKEAs 365+ beholdere og gør det nemt at opbevare mad friskt og sikkert. Læs videre, og opdag, hvordan UV-lys til madopbevaring kan reducere madspild og spare dig penge!

Hvad er EcoLoc?

EcoLoc er en kompakt enhed bestående af:

  • Et batteridrevet UV-lys-modul: Udstyret med et specialchip udviklet af Nanyang Technological University (Singapore) og PureFize Technologies (Sverige).
  • Et gennemsigtigt glaslåg: Passer til IKEAs 365+ fødevarebeholdere og har en holder til UV-modulet.

Chippen producerer kortbølget UVC-lys (samt lidt UVA og UVB) via katodoluminescens, en proces, der undgår giftigt kviksølv, som bruges i traditionelle UVC-lamper. Dette gør UV-lys til madopbevaring sikkert til mad. Modulet tændes i et par minutter, når maden lægges i beholderen, og slukker automatisk. Du kan aktivere det dagligt for at holde maden frisk.

Dette opfindelse lover, at maden holder længere i god stand i køleskabet: dræber bakterier med UV-lys

Hvordan virker det?

EcoLoc bruger UV-lys til madopbevaring til at dræbe op til 99,999999% af bakterier som E. coli, Pseudomonas aeruginosa og Legionella pneumophila, der får mad til at fordærve. Lyset rammer madens overflade og bremser nedbrydningen. I laboratorietests forlængede EcoLoc holdbarheden for:

  • Tomater med 7 dage.
  • Boller i op til 22 dage.
  • Blåbær i op til 28 dage.
    Resultaterne varierer afhængigt af madens tilstand, håndtering og køleskabets temperatur, men UV-lys til madopbevaring har vist sig effektivt.

Fordele ved EcoLoc

EcoLoc tilbyder flere fordele:

  • Mindre madspild: Kan tredoble holdbarheden for fødevarer som brød og tomater, hvilket støtter målet om at halvere madspild inden 2030.
  • Øget fødevaresikkerhed: Reducerer risikoen for fødevarebårne sygdomme ved at dræbe patogener.
  • Miljøvenlig: Kviksølvfri teknologi og lavt energiforbrug (2,6Ah batteri, op til 20 cyklusser pr. opladning).
  • Fleksibel: Fungerer med IKEAs 365+ glas- eller plastbeholdere, du måske allerede ejer.
  • Sikker: Har automatisk slukning for at undgå UV-eksponering og overholder europæiske sikkerhedsstandarder.

Ting at overveje

Selvom EcoLoc er lovende, er der nogle udfordringer:

  • Pris: Startkittet koster ca. 149 € (ca. 1.100 DKK) og inkluderer en enhed, tre låg og tre 1-liters beholdere. Det kan tage tid at tjene investeringen hjem gennem mindre madspild.
  • Begrænset effekt: UV-lyset virker kun på direkte udsatte overflader, så mad i skygge eller lag får mindre gavn.
  • Reelle resultater: Laboratorietests er imponerende, men effektiviteten i en travl hverdag kan variere. Brugere rapporterer længere holdbarhed for frugt, men længere tids brug skal evalueres.
  • Alternativer: Vakuumsystemer kan være billigere, men dræber ikke bakterier som EcoLoc.

Dette opfindelse lover, at maden holder længere i god stand i køleskabet: dræber bakterier med UV-lys

Sådan bruger du EcoLoc

  1. Fyld en IKEA 365+ beholder med mad – undgå at overfylde for at maksimere lysets rækkevidde.
  2. Sæt EcoLoc-låget på uden at låse det helt.
  3. Placer UV-modulet i holderen, og tænd det i 2-3 minutter.
  4. Opbevar beholderen i køleskabet, og gentag UV-behandlingen dagligt.
  5. Oplad modulet med et USB-C-kabel, når batteriet er lavt.

Er EcoLoc pengene værd?

EcoLoc er perfekt, hvis du laver store portioner, vil minimere madspild eller øge fødevaresikkerheden. Dets UV-lys til madopbevaring er en smart kombination af videnskab og praktik, og IKEAs kompatibilitet gør det brugervenligt. Dog kan prisen og behovet for daglig brug afskrække nogle. Hvis du er klar til at investere og teste det over tid, kan EcoLoc spare penge og reducere spild – især for frugt, grønt og brød.

Gør dit køleskab til en madspildsbekæmper med UV-lys til madopbevaring! Prøv EcoLoc, og oplev en friskere måde at opbevare mad på.

Mit navn er Frida, og jeg er forfatter med speciale i at skabe praktiske råd til hverdagen. Jeg deler passioneret min viden, mine akkumulerede erfaringer og mine indsigter med dig for at hjælpe dig med at finde indre harmoni, inspiration og selvtillid i det daglige. Mit mål er at tilbyde enkle, men effektive måder at gøre dit liv lysere, mere behageligt og meningsfuldt, og at inspirere dig til at foretage små, men betydningsfulde ændringer.

Skriv en kommentar